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オリーブの恵みで健康に美しく

オリーブは美と健康の贈り物

オリーブの秘めたる力

オリーブの果実からオイルの変質を起こさないように、物理的な方法だけで搾油したものがオリーブオイルです。
一般的に植物油はすべて種子を搾るのに対し、オリーブオイルは果肉を搾るので、ポリフェノールをはじめ健康に嬉しい天然の有効成分がたっぷり含まれています。

また、オリーブオイルは品質や気象条件・土壌条件・収穫時期など栽培条件ごとに味や香り、栄養成分が変化します。
果実が秘めたビタミンや微妙な味わいなど、自然の恵みを最大限に活かした天然ジュースなのです。

オリーブオイルのいろいろ

1. バージンオリーブオイル

特に温度面においてオイルが変質しない条件下で、機械やその他の物理的な方法だけで採取したもの。
デカンテイション、遠心分離、およびろ過以外のいかなる処理も加えない。
品質の高い順に以下の4種類に分けられる。
エクストラ・バージン・オリーブオイル

酸度:0.8%以下
素晴らしい風味や酸度の低さとともに、
トップクラスのオリーブオイル。

バージン・オリーブオイル

酸度: 2.0%以下
エクストラには劣るが、充分な風味をもつ。

オーディナリー・バージン・オリーブオイル

酸度: 3.3%以下
エクストラほどレベルは高くないが、
バージンオリーブオイルとして使える。

ランバンテ・バージン・オリーブオイル

酸度:3.3%以上
そのままの状態では消費に適さないオリーブオイル。
酸度3.3%以下であっても、香りや味に欠陥があればここに含まれる。
このオイルは精製されるが、特殊用途に充てられる。

2. 精製オリーブオイル

酸度: 0.3%以下
酸度が高すぎたり味や香りに欠陥があると、精製して遊離脂肪酸や欠陥を除去する。
このような無色・無味・無臭のオイルを精製オリーブオイルと呼ぶ。

3. オリーブオイル

酸度: 1.0%以下
精製オリーブオイルとバージンをブレンドしたもの。

4. オリーブ・ポマスオイル

酸度: 1.0%以下
オリーブの採油カス(ポマス)を溶剤で処理したオイルを指す。
「オリーブオイル」と表示してはならない。
※酸度とは、遊離脂肪酸の量を100gあたりのオレイン酸の量に換算した比率のこと

オリーブは美と健康の贈り物

天然のビタミン、オレイン酸やポリフェノールなどの抗酸化物質を多く含んだオリーブオイルは、美容にも効果的です。
化粧用のオリーブオイルは食用に比べてベタつきがなくさらっとした使い心地。
肌によく吸収され、しっとりとした肌触りを実感できます。
これは天然のビタミン・スクワレンが肌を優しく包み、潤いを与えるから。
刺激の少ないバージンオイルは、敏感肌の方や小さなお子様にも安心です。

オリーブオイル活用術

乳液・栄養クリームとして
お肌によくすりこんでおくと、肌内部に浸透し、翌朝にはしっとりつややかに。

手足や爪に
オリーブオイルをよくすりこんでマッサージすると、ひび割れ、あか切れ、爪の割れなどを防ぎ、美しくつややかな指先を作ります。
爪のケアには、温めたオリーブオイルに5分間浸すか、マッサージをすると効果的。

ブラッシングオイルとして
ブラッシング前に、直接指またはコットンなどに含ませて頭皮にすりこみ、よくマッサージをすると髪を傷めず、ふけ・かゆみの原因となる頭皮の乾燥も防ぎます。

オイルリンスとして
洗髪の最後のすすぎ湯に、オリーブオイルを2,3滴落としてすすぐと、リンスの効果があります。

アウトドアにも
紫外線から肌を守り、シミ・ソバカスなどを防ぎます。ビタミンA・D・E・Fが乾燥や荒れを防いで張りを与えるので、日焼けした肌にも効果的